Von Schafen und Kühen. 2 Bio-Bäuerinnen zu Gast
Fvonk dich frei
Freitag, 17. Juni 2022 ab 18 Uhr
Was essen wir und woher kommen unsere Lebensmittel?
Ökologische Fragen, Ressourcenknappheit, Produktions- und Transportkosten, Rohstoffpreise, Globalisierung, Gesundheit und nicht zuletzt Tierwohl sind nur einige der Aspekte, die in der Diskussion um gute Ernährungsweise und Lebensmittelproduktion medial thematisiert werden.
Wie kann Landwirtschaft im 21. Jahrhundert gut funktionieren?
Welche Konzepte und Ideen helfen bei der nachhaltigen Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Betriebe?
Wir sprechen in der Sendung mit zwei bemerkenswerten Frauen, die gemeinsam mit ihren Familien Bio-Betriebe in Lamprechtshausen (Salzburg) bewirtschaften.
Johanna und Martin betreiben mit ihrer Familie einen Bio-Schafheumilch Betrieb. Der größte Teil der Milch wird an eine Molkerei in OÖ geliefert; ein kleinerer Teil regional vermarktet. 
Einen Bio-Aufzuchtbetrieb für Fleckvieh-Kalbinnen führen Manuela und Andreas mit ihrer Familie. Die Jung-Kalbinnen fressen frisches Gras auf der Weide und Bio-Belüftungsheu. Neben der Tierhaltung bewirtschaften beide Betriebe auch noch Waldstücke.
Wir freuen uns auf den spannenden Einblick in die Tätigkeitsbereiche unserer zwei Gästinnen, Johanna Strasser und Manuela Hufnagl.
Viel Freude beim Zuhören wünschen
Susi und Su
Sendungen zum Nachhören
Wenn das Hören vergeht – Hörgeräteakustikmeisterin Bianca Brunner
Über das Sterben in Würde
Eva Schmidhuber zu Gast bei Fvonk dich frei
Wie geht man* am Ende des Lebens aus der Welt? Was ist einer*m noch wichtig zu hinterlassen? Die würdezentrierte Therapie ermöglicht es Sterbenden essentielle Gedanken, biographische Ereignisse und wichtige Emotionen für ihre Angehörigen zu hinterlassen. Sie werden begleitet von…
Salzburger Medienfrauen bei Fvonk dich frei
Diesmal dürfen wir Vertreterinnen der Salzburger Medienfrauen bei uns in der Sendung begrüßen. Sie sind ein Netzwerk aus Journalistinnen, Redakteurinnen, PR-Fachfrauen, Unternehmenssprecherinnen, Pressesprecherinnen und Pressefotografinnen sowie Bloggerinnen. Ihr Einsatz gilt der Vernetzung, Fortbildung und der gegenseitigen Unterstützung durch Erfahrungs- und Informationsaustausch.
Das Herzstück des Netzwerks ist ein Mentoringprogramm – erfahrene Medienfrauen…
Die Welt anders denken. Lisa-Viktoria Niederberger über ihren Debütroman „Lahea“
Psycho? Therapie!
Psychotherapeut Alexander Kuhnert zu Gast bei Fvonk dich frei
Salzburg hat bekanntermaßen eine hohe Dichte an Psychotherapeut*innen. Glücklicherweise enttabuisiert sich das Thema Psychotherapie immer mehr, auch wenn die finanzielle Hauptlast nach wie vor von den Unterstützungssuchenden und Erkrankten selbst getragen werden muss – was die Betroffenen zusätzlich unter…
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